“農村一二三產業(yè)比例由2021年的28∶50∶22調整為23∶53∶24;重點產業(yè)農產品加工業(yè)與農業(yè)總產值之比達到2.3∶1以上。”在云南省人民政府辦公廳公布的《云南省農業(yè)現代化三年行動方案(2022—2024年)》(以下簡稱《行動方案》)中提出,要按照產業(yè)化、規(guī)?;藴驶?、品牌化的思路,聚焦糧食、茶葉、花卉等云南重點產業(yè),推動重點產業(yè)轉型升級、提質增效。
《行動方案》圍繞“做優(yōu)一產、做強二產、做大三產”等方面提出了16項重點工程,以更好地完成已明確的14類農業(yè)產業(yè)行動目標。
高標準農田占比達45% 以綠色發(fā)展引領建設
《行動方案》提出,要大力推進高標準農田建設,保護好壩區(qū)耕地,著力提升山區(qū)半山區(qū)耕地(園地)質量。到2024年,全省新建高標準農田694萬畝、提質改造240萬畝以上,農田有效灌溉率提高11個百分點、達到42%以上;耕地質量平均等級達到5.4。
以九大高原湖泊和金沙江、牛欄江流域為重點,建設云南農業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)和全國重要的綠色農產品生產基地。在九大高原湖泊流域建設蔬菜綠色生產技術示范推廣基地6萬畝。推進小漿果、葡萄、柑橘等果種向優(yōu)勢產區(qū)聚集。推進咖啡綠色高效栽培,改造提升30萬畝精品咖啡示范基地。建設5萬畝藥食同源中藥材綠色生產基地。到2024年,新增綠色有機認證茶園面積140萬畝、綠色有機認證果園面積20萬畝、有機認證核桃和澳洲堅果面積30萬畝;標準化中藥材基地面積達到200萬畝;優(yōu)質飼草種植面積達到600萬畝;綠色食品、有機產品有效認證數量達到8000個以上,穩(wěn)居全國前列。
推進農業(yè)設施現代化建設 開展農業(yè)生物安全工程
《行動方案》指出,要加快水肥一體化、噴滴灌等現代設施農業(yè)推廣應用,大力推廣中小型高效適用機械裝備,提升茶葉、花卉、蔬菜、水果等產業(yè)高端設施裝備水平。在隴川縣、耿馬縣、勐??h開展10萬畝甘蔗全程機械化示范推廣。建設5萬畝青貯玉米全程機械化示范基地和3萬畝花卉水肥一體化無土栽培生產基地。改造提升中高端設施蔬菜基地15萬畝,新建5萬畝小漿果綠色高效設施栽培基地。
在生物安全保障方面,要健全完善邊境動植物疫病疫情防控體系,提升風險防范能力。開展農業(yè)外來入侵物種普查,加強草地貪夜蛾、紅火蟻等植物病蟲害防控。到2024年,新建15個農作物病蟲疫情監(jiān)測分中心,改造提升15個動物病原微生物實驗室。
提高農產品商品化處理水平 優(yōu)化升級農產品加工業(yè)
《行動方案》要求,要改造提升4000個以上茶葉初制所,力爭實現全省茶葉初制所全部規(guī)范達標。推進天然橡膠初加工設備升級和工藝技改,擴大輪胎專用膠、濃縮膠乳和高性能特種橡膠產品生產。在鮮切花主產區(qū)建設10個高標準采后處理中心。大力推進小包裝凈菜加工,全省小包裝蔬菜占商品比重達到25%以上。
在柑橘、蘋果等果種主要產區(qū)新建中高端果品分選線10條,全省水果初加工能力達到200萬噸以上。建設堅果初加工機械一體化示范生產線100條。改造提升100個標準化咖啡鮮果處理中心。推進道地藥材產地初加工,提高優(yōu)勢特色云藥加工能力。推進畜產品分級分割、生鮮速凍,提升集中屠宰規(guī)范化水平。
同時,還要圍繞重點產業(yè)布局,統(tǒng)籌發(fā)展精深加工、綜合利用加工。改善蔗糖加工裝備條件,延長蔗糖產業(yè)鏈。推進茶葉精深加工率提高到80%。提升天然橡膠減隔震系列產品、醫(yī)用乳膠手套等精深加工產能。支持食用玫瑰發(fā)展以“伴手禮”為主的精深加工產品。推進蔬菜精深加工能力達到100萬噸以上。
積極推進堅果油脂類、休閑食品和蛋白類精深加工,新建10條核桃油加工生產線。提升咖啡烘焙豆、濃縮液、凍干粉等產品生產能力,新建和改造提升15條咖啡精深加工生產線。推進藥食同源產品精深加工,建設6條中藥飲片、顆粒等產品生產線。支持肉食品深加工擴能提質。
重點推進文山和德宏優(yōu)質米產業(yè)園區(qū)、勐海茶葉加工園區(qū)、西雙版納天然橡膠制品加工園區(qū)、普洱和保山咖啡加工園區(qū)、永平和鳳慶以及漾濞核桃加工園區(qū)、楚雄植物蛋白加工園區(qū)、文山三七加工園區(qū)、尋甸肉牛加工園區(qū)等建設和改造提升。到2024年,重點產業(yè)加工園區(qū)年產值達到5000億元以上。
打造國際交易中心 推進鄉(xiāng)村旅游精品工程建設
《行動方案》指出,要積極發(fā)展農業(yè)會展經濟,持續(xù)推動“云品出滇”。推進云南國際中藥材交易中心、云南國際肉牛交易中心、云南國際食用菌交易中心、云南國際咖啡交易中心等大宗商品交易場所建設,改造提升以斗南花卉為核心的“1+N”花卉交易集散中心、彝良天麻交易中心和木水花野生菌市場等專業(yè)市場。以曲靖市、紅河州、文山州為重點,建設直供粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”基地。大力開展“四季云品·產地云南”線上線下推介,加快打造“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”的“綠色云品”矩陣。到2024年,“綠色云品”品牌達800個;全省新建倉儲保鮮設施900座以上,庫容總量達到800萬立方米。
大力開展“云南人游云南”活動,以城市周邊、旅游環(huán)線的特色鄉(xiāng)村為重點,積極推進城市“周邊游”、“周末游”,滿足城市人群體驗農業(yè)、回歸自然的生活需求。圍繞農村田園景觀、特色村落、少數民族文化等素材,用好茶葉、花卉、水果等景觀性產業(yè)資源,突出特色化、差異化,推動休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游“賞、食、享”融合的多產品開。到2024年,全省累計建成60個“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”,累計認定10個省級鄉(xiāng)村振興示范園(田園綜合體),建成300個城郊休閑田園、100個田園鄉(xiāng)村、200個鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)示范點。
此外,還將持續(xù)推進40個“一縣一業(yè)”示范縣+20個特色縣創(chuàng)建,形成縣縣創(chuàng)建格局。大力建設標準化產業(yè)基地,打造200個省級產業(yè)基地標桿示范樣板。到2024年,累計建成6個國家優(yōu)勢特色產業(yè)集群、6個國家現代農業(yè)產業(yè)園、55個農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)、150個“一村一品”示范村、3000個產業(yè)基地,形成具有較強綜合競爭力的現代農業(yè)產業(yè)經濟帶。(昆明信息港 記者王奕然)