“白云峰下兩旗新，膩綠長(zhǎng)鮮谷雨春。”《中國(guó)天文年歷》顯示，４月１９日２３時(shí)２９分將迎來“谷雨”節(jié)氣。此時(shí)節(jié)，我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春種春播的關(guān)鍵時(shí)期。
　　天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩說，古籍《月令七十二候集解》中說：“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也……蓋谷以此時(shí)播種，自下而上也。”古代解釋即所謂“雨生百谷”，故此得名。
　　谷雨時(shí)節(jié)雨水充沛，正是莊稼生長(zhǎng)的最佳時(shí)節(jié)，農(nóng)作物處于最佳時(shí)期。在這時(shí)插秧、播種成為農(nóng)民們主要的農(nóng)活，農(nóng)民從這時(shí)起就真正進(jìn)入農(nóng)忙時(shí)節(jié)。
　　谷雨時(shí)節(jié)，也是送春迎夏的時(shí)節(jié)，氣溫明顯上升，雨量逐日增加，有時(shí)候雨后天空出現(xiàn)彩虹。
　　氣象專家提醒說，谷雨時(shí)節(jié)，各地要做好灌溉，確保莊稼需要，同時(shí)做好麥田中后期管理和病蟲防治等工作，打好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這場(chǎng)硬仗，全力確保夏糧豐收。
　　由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，是神經(jīng)痛的高發(fā)期。天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李艷玲建議，開窗通風(fēng)，加強(qiáng)保暖，多曬太陽(yáng)，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。多吃健脾胃、去濕食物，適當(dāng)溫補(bǔ)。如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，還可增加一些利水滲濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。